本日の昼食は郷土料理は岩手県です。

メニューは

さっぱりご飯🍚

じゃじゃ麺

ツナ炒め

青切昆布の煮物

チータンタン風スープ

フルーツカクテル

じゃじゃ麵のご紹介🎵

わんこそば、盛岡冷麺とならび『盛岡三大麺』と呼ばれるご当地グルメの代表格。

茹でた麵の上に肉味噌、きゅうりなどをのせて食べます。

具材と調味料を麺によく絡ませて食べるのがコツで、

とにかくよく混ぜるのが『盛岡じゃじゃ麵』の正しい食べ方です。

それではクイズです。

岩手県の方言で『てでっぽ』はお花の名前ですが、そのお花は次のうちどれでしょう。

①チューリップ　　　　②パンジー　　　③タンポポ

正解は、、、③たんぽぽ

次回は７月２６日（土）宮崎県の郷土料理です。