7月23日のお昼は宮崎県の郷土料理でした。

～　メニュー　～

　米飯

　チキン南蛮

　青菜の煮浸し

　和風炒め

　冷や汁

　マンゴーゼリー

 

🍗チキン南蛮　

期待通りのおいしさです(*^▽^*)

タルタルソースがよいですね。

🍚冷や汁　

暑い日にピッタリです。

ごはんにかけるのは知りませんでしたが、

かけたらさっぱりして、おいしかったです。

🍮マンゴーゼリー　

こちらも夏にぴったりなデザートですね。

 

本日も恒例のクイズです！

日南市にある神社「鵜戸神宮」は意外な場所に本殿が鎮座しています。どこにあるでしょう？

1.川の中

2.洞窟の中

3.海底

正解は　2.洞窟の中　です！

鵜戸神宮は、戸崎岬の突端にある洞窟の中に本殿が鎮座する珍しい神社です。

日本の初代天皇である、神武天皇を祀っています。

次回はインドネシアの郷土料理です。

お楽しみに(^^♪

施設のつばめさん。

毎日下から様子を見ております。

とある日。

つばめの巣の下に卵の殻が落ちていました。

こっこれは。。。悪い知らせ？いい知らせ？

あぁぁぁ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))　

生まれてますヾ(*´∀｀*)ﾉ雛です！

かわいい～　頭がふわふわ。

数日後、3羽の雛が確認できました。

でも、実はもう1羽隠れていますヾ(*´∀｀*)ﾉ

無事に育ちますように(｡>人<｡)

暑い中、パパとママは大忙しです。雛たちも必死です。

がんばれ～(^^)/~~~

7月18日に2階で書道レクがありました。

天の川、七夕、ほたる、かき氷、ゆかた、うちわ、まつり等々　

夏本番はこれからですが、見本はもう夏真っ盛りですね。

熱中症に気を付けて過ごしていただきたいと思います。

皆様、見本通りに書いたり書かなかったり(;^_^A

思い思いに楽しんでくださったようです。

次回の見本は今回以上に、夏を感じるのでしょうか？？

楽しみですね(^▽^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7月15日のお昼は熊本県の郷土料理でした。

メニュー　

　米飯

　豚肉の高菜炒め

　かすよせ風

　辛子マヨ和え

　タイピーエン風春雨スープ

　すいか（植木町植木のスイカは全国的に有名なブランドです！）

　

豚肉の高菜炒め　高菜と豚肉は合いますね。おいしかったです(*^▽^*)

かすよせ風　大豆で栄養満点(^^)v

辛子マヨ和え　シャキシャキのマヨ味最高(^^)v

タイピーエン風春雨スープ　写真では見えませんが、エビ入りでよいお味です。

本日も恒例のクイズです！

熊本県は今では日本中で親しまれている、

とある「ご飯のお供」発祥の地です。

それはなんでしょう？

1.梅干し

2.ふりかけ

3.佃煮

いずれも、ご飯のお供に嬉しい面々ですね。

正解は　2.ふりかけ　です！

熊本県のふりかけメーカー、フタバが販売する「御飯の友」がふりかけのルーツとされています。

日本人にカルシウムが不足していた大正時代初期に、それを補うため「魚の骨を粉末にしてご飯にかける」

という発想の元で開発されたそうです。

おいしくて体にいいのは最高ですね！

次回は宮崎県の郷土料理です。

お楽しみに(^^♪

 

 

 

7月10日に3ABでどら焼き作りのイベントがありました。

皆様、衣装もバッチリ(^^♪エプロン＆三角巾でキマってますね。

まずは生地作りから。

ホットケーキミックスを泡だて器で混ぜ混ぜ。

さすが！皆さま、手つきが慣れていらっしゃいますね。

 

次に先ほどの生地でどら焼きの皮を焼きます。

上手に、丸く流し込めてますね。

 

皮が焼きあがりました。

トッピングをして、おいしそうに完成です！

皆さま、お疲れ様でした。

自分で作ると、よりおいしく感じますね。

また次回をお楽しみに(^^♪