2月23日にフラワーアレンジメントを開催致しました。🌷🌷🌷
今回のお花は
💐ガーベラ
💐チューリップ
💐スプレーバラ
💐スイートピー
💐カスミソウ
💐スターチス
💐ユーカリ
今回は高さのあるアレンジメントです。
春を感じさせるお花も含まれています。
春が待ち遠しくなりますね。
😊デイサービスの皆様
😊2階の皆様
🌼皆様、素敵なアレンジができましたね。
次回をお楽しみに😄
2月19日は2階のお客様に書道レクを楽しんでいただきました。
季節に合った見本をご用意しています。
節分 こたつ 雪まつり うめ 二月 柚子 等々
皆様、必ずしも見本にとらわれずに、思い思いに楽しんでいらっしゃいました。
なんて書こうとしていらっしゃるのでしょうか。。。
こちらのお客様は間違い探しに夢中でした(≧▽≦)
素敵な笑顔で完成した作品を見せてくださいました。
次回も楽しみですね。
2月7日は郷土料理の日。
今回は宮城県です(^^♪
鮭のあら汁風
鮭の頭や骨の部分までを使って作るあら汁は、先人の生活の知恵を伝えています。
今回は食べやすい切り身です。
ずんだミルクゼリー
ずんだとは枝豆で作られる緑色の餡です。
すり鉢で潰し砂糖、塩、水で味を調え、餅にからめた郷土菓子がずんだ餅です。
今回はミルクゼリーにずんだソースをかけて提供致しました。
鮭がたっぷりで、お味噌にエキスが溶け込んでいました。
食べやすくておいしかったです。
お客様にも喜んでいただけたのではないでしょうか。
また次回の郷土料理をお楽しみに(^^)/
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