本日は広島県の郷土料理でした(*’ω’*)

あなご飯🍚

ご飯の上に蒲焼きにしたあなごを敷き詰めた料理で

瀬戸内の漁師料理が発症とされています。

昔から宮島近海で獲れたあなごで丼ぶりが作られており

それを駅弁をして売り出したのがあなご飯の始まりです。

もみじまんじゅう

もみじをかたどった焼きまんじゅうの一種で宮島にある紅葉の名所、

紅葉谷(もみじだに)にちなんだ土産菓子として明治時代に誕生しました。

他にも広島料理が盛り沢山✨

お客様も職員も美味しく頂きました( *´艸｀)