５月５日、こどもの日のメニューは

・いなり寿司

・ひじき煮

・長芋のたれ炒め

・赤だし

・柏餅

です。

【柏餅】

柏餅に使われる柏の葉。柏の木は新しい葉が出るまで古い葉が落ちることがありません。

つまり、代々絶えることが無い木であることから家系が絶えないよう縁起をかついで柏の葉を使っているそうです。

行事食は季節を感じられていいですね！

とても美味しかったです！