平成医療福祉グループ栄養部では、「献立・調理コンクール」を毎年開催しております。

本日は、前年度第4位の平成病院の献立です！

メニューは

・ピカディージョ
・青菜のエビそぼろ炒め
・アジアンポテトサラダ
・フライドオニオンスープ
・マンゴーココゼリー

テーマはフィリピンの家庭料理。酸味、甘味、塩味の効いた味付けが多い日本人にも馴染みやすいメニューです(＾▽＾)

皆さん美味しく召し上がっていました♪