ケアホーム船橋

知らせ

  • 本日の昼食はフィリピン料理

じゃーんっ!!

本日の昼食はフィリピン料理です♪

アボド:フィリピンの代表的な料理です。

料理名は『漬け込む』という意味があり、酢を主体にした調味液に

漬け込み煮ています。

パンシット・ビーフン:パンシットは肉や野菜を一緒に麺を炒めた

焼きそばです。今回は米粉麺のビーフンを野菜を調理した一品です。

レチェフラン:フィリピンの家庭で昔からよく作られるプリンです。

甘さが際立ち、古き良き味とされています。

 

異国料理が食べれる。栄養部の皆さんありがとうございます♪